39问医生

粘米粉和糯米粉一样吗？

吴海武消化内科主任医师

赣州市人民医院三级甲等

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粘米粉和糯米粉不一样，因为粘米粉是用普通的大米磨制而成的粉，而糯米粉则是用糯米磨成的粉。粘米粉主要是可以制作一些小吃。糯米粉要比粘米粉的黏度会更高一些。而且糯具有补中益气的作用。它们两个是不可以互相代替的。粘米粉的作用和糯米粉的作用是不一样的，所以说它们两个具有各自的价值。

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2019-07-27 浏览100次

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