一般情况下,不存在哪种水果和蔬菜含维生素B12最多的说法,富含维生素B12的水果有葡萄、桑葚等,蔬菜有油菜、菠菜等。
1、水果
葡萄中含有大量的维生素B12,还含有大量的维生素C,可以辅助促进钙的吸收,预防骨质疏松。桑葚中含有大量的维生素B12,可以辅助促进红细胞的生成,辅助预防贫血。
2、蔬菜
油菜中含有大量的维生素B12,还含有大量的维生素C,可以辅助促进胃肠道蠕动,辅助预防便秘。菠菜中含有大量的维生素B12,可以辅助促进骨髓红细胞的造血功能,辅助预防贫血。
除此之外,还有肉类等。如果出现维生素B12缺乏的症状,可以在医生的指导下,口服维生素B12片、甲钴胺胶囊等药物治疗。

上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院

