39问医生

绿豆和红枣能一起吃吗?

王凤 中医科 副主任医师
上海市第六人民医院 三级甲等
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绿豆和红枣可以一起吃 。
绿豆和红枣可以一起吃,绿豆具有清热、利湿、解毒的功效,红枣具有补中益气的功效。将这两种食物混合在一起,不仅可以补充血液,改善因血虚引起的头晕和疼痛,还可以清除体内积聚的热毒,改善因火引起的咽喉痛和口舌痛。从营养角度,这种绿豆和红枣混在一起可以有效补充体内丰富的纤维素和钙离子。不仅能增加饱腹感,促进肠道蠕动,还能补充丰富的铁离子,预防小细胞低色素性贫血。
生活中绿豆和红枣具有美容养颜的作用,适合面色苍白的患者服用,可以使面色红润。
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2022-06-20 浏览100
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