食物过敏的症状大概需要一个星期左右就可以消失了,具体的情况还是要根据个人的病情来决定的,而且如果患者的体质比较好的话,相对来说恢复的时间会快一些。建议过敏期间一定要注意多喝水,多吃蔬菜水果,饮食一定要吃一些清淡的,避免一些辣的食物,以免影响到病情的恢复。