小儿食物过敏可能表现为皮疹、呕吐、腹泻、腹痛等症状，严重时可引起呼吸困难，需及时就医。
1.皮疹
食物过敏导致机体免疫系统异常反应，产生IgE介导的炎症介质，这些介质会刺激肥大细胞和嗜酸性粒细胞活化并释放组胺等化学物质。这些化学物质会导致毛细血管扩张、通透性增加以及平滑肌收缩，从而引发皮肤瘙痒、红斑、水肿等症状。皮疹通常出现在口腔周围、面部、颈部和上胸部，但也可能扩散到其他身体部位。
2.呕吐
食物过敏会引起消化道黏膜损伤，导致胃肠功能紊乱，进而出现恶心、呕吐的症状。呕吐多发生在进食后不久，可能是急性胃肠炎的表现。
3.腹泻
食物过敏可导致肠道黏膜受损，影响正常的消化吸收功能，使食物残渣快速通过肠道，进而引起腹泻。腹泻常伴有水样便，严重时可能导致脱水和电解质失衡。
4.腹痛
食物过敏引起的胃肠道炎症和痉挛可以导致腹部不适和疼痛。腹痛通常位于脐周或下腹部，可能伴随恶心、呕吐或腹泻。
5.呼吸困难
当食物过敏引起喉头水肿时，会导致气道狭窄，从而引起呼吸困难。呼吸困难可能突然发生，伴随着喘息、咳嗽或喉咙紧绷感。
针对食物过敏的相关症状，建议进行血液检测如IgE水平测定或皮肤点刺试验以评估个体对特定食物的敏感性。治疗措施包括避免已知过敏食物，对于严重的急性反应，肾上腺素自动注射器是必要的急救手段。患者应携带医疗警示手环，告知家人和朋友其过敏情况，并在外出就餐时仔细阅读食品成分标签，确保所摄入的食物不会诱发过敏反应。
2024-03-28 18:45 举报
