39问医生

大蒜炖猪肚的功效?

王磊 营养科 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 三级甲等
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大蒜炖猪肚具有补肾壮阳、健脾健胃和止吐的功效。
大蒜炖猪肚主要是将五花肉和蒜一起炒制,加入料酒、酱油和食盐等,可以制成营养丰富的食品。含有丰富的营养成分,包括氨基酸和纤维素,能促进新陈代谢。加速肠道蠕动,缓解便秘。大蒜炖猪肚不仅可以提高男性的性能力,而且可以改善脾胃虚弱引起的食欲减退。避免长期食用蒜,蒜可以硬化肠道。这通常是导致便秘的原因,并可以杀死大量肠道细菌,这也可以导致一些皮肤病。但大蒜有效成分具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。
患者应适量食用,以防止疾病恶化。
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2022-08-31 浏览100
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