皮肤过敏能吃西兰花吗？_39问医生

皮肤过敏能吃西兰花吗？

孙广政皮肤科副主任医师

广州市第一人民医院三级甲等

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皮肤过敏可以吃西兰花。西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面。

2019-07-30 浏览100次

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