39问医生

蒸猪脑多少分钟没有寄生虫？

刘美辰内科副主任医师

七台河市人民医院三级甲等

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吃了未熟的猪脑不一定得病，因为只有猪患绦虫病时猪脑才有虫卵，这种虫卵一般温度是杀不死的，需要高温，长时间煮才能杀死。偶尔吃一次是没有什么问题的。不要老是吃，就没关系。建议你以后吃东西都要煮熟透就安全。饮食上注意多喝一点水，别吃辛辣刺激食物。

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2019-07-31 浏览100次

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