食管癌放疗病人吃清淡易消化的食物、富含蛋白质的食物、富含维生素的食物比较好。
1、清淡易消化的食物
食管癌放疗期间，可能会影响正常的消化功能，容易出现食欲不振的情况，此时可以适当的吃小米粥、蔬菜汤等，能够减轻消化道的负担。
2、富含蛋白质的食物
如鸡蛋、瘦肉等，能够补充体内所需要的优质蛋白，增强人体的免疫力。
3、富含维生素的食物
如苹果、芹菜等，能够补充体内所需要的维生素，对于身体的恢复有一定的帮助。
除此之外，还可以吃富含膳食纤维的食物，比如小米粥、蔬菜汤等，同时应注意一日三餐的饮食规律，吃饭时做到细嚼慢咽，避免暴饮暴食。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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