胃炎吃越鞠保和丸是可以的，但需要在医生的指导下进行用药治疗。
胃炎多考虑是长期吸烟喝酒、幽门螺杆菌感染等因素造成的，也有可能是长期服用非甾体类抗炎药、糖皮质激素等药物造成的。而越鞠保和丸主要是由香附、川芎、炒栀子、炒苍术、炒白术、炒山楂等成分组成，具有理气解郁、宽中除满的功效，在临床可以用于缓解胃脘胀痛、倒饱嘈杂、食积停滞等症状，所以对于胃炎具有一定的治疗作用。但是如果对药物过敏，一般是不建议服用的，以免在服用后出现不适的症状。
此外，服用药物期间要以清淡的食物为主，少吃生冷辛辣油腻刺激的食物，同时要戒烟戒酒，避免喝浓茶，咖啡等刺激性的饮料。并且要遵医嘱定期复查，密切关注患者的病情治疗情况，防止出现其他的症状。
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