39问医生

两年的蜂蜜还可以喝吗?

曹玺 消化内科 主治医师
辽宁中医药大学附属第二医院 三级甲等
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蜂蜜具有很强的抗菌能力,是世界上唯一不会腐败变质的食品。总之,不管什么蜂蜜,也无论保存了多久,只要未发生变质,是可以食用的,不会对身体有害。如果是纯天然的不是经过浓缩加工的,放在家里阴凉干燥的环境里放几年是没任何问题的。但如果蜂蜜在气温高的时候起汽泡,带酸味,发酵,就说明蜂蜜变质了。
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2022-09-16 浏览100
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