这种情况是可以食用的，并不会有什么影响，已经成熟的西红柿放在冰箱中冷冻可以食用。西红柿的主要成分是水分、碳水化合物、少量的蛋白质、纤维素和脂肪，冰冻之后主要成分不发生改变，不产生毒性，因此冻了的成熟西红柿还可以吃。
39问医生
冻西红柿能吃吗？
闵样水
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2019-08-06
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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