生山楂与焦山楂区别，生山楂活血化瘀作用较强，能够化浊降脂，可以治疗血行不畅、月经不调、心腹刺痛等症。焦山楂是将生山楂加热、加工后所制，焦山楂颜色偏深，对胃刺激较小，能治疗各种饮食积滞，尤其是善于消化油腻肉食积滞，还能够行气散瘀、止泻止痢。
焦山楂和生山楂都是山楂，山楂为蔷薇科植物山里红或山楂的成熟果实，味酸、甘，性微温，归脾、胃、肝经，具有健胃消食、行气散瘀、化浊降脂的功效。
山楂可用于治疗肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻等疾病。焦山楂经过了中火加热的炮制，呈表面焦褐色，内部黄褐色外观，功效上一般焦山楂的消食导滞的作用更强，还有止泻的功能，可用于肉食积滞，泻痢不爽的治疗，生山楂则更长于消食散瘀。山楂不良反应尚不明确，胃酸分泌过多者慎用。如需使用中药山楂，请在专业医师辨证指导下进行。
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