39问医生

炖燕窝用什么冰糖?

魏世珍 药学部 药师
定西市中医院 二级甲等
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你好,很多人对炖燕窝要加冰糖的目的彻底搞错了,加冰糖只为了调味而已,并不是说加了冰糖的燕窝营养更高,功效更好。至于炖燕窝要放多少冰糖,那就看个人爱好,但个人不建议放太多,太多了影响燕窝的香气和味道。吃不出那种清香的感觉了。祝你幸福生活。
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2019-08-09 浏览100
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