39问医生

养肝护肝排肝毒吃什么食物?

许吉成 消化内科 副主任医师
哈尔滨市第一医院 三级甲等
咨询

养肝护肝排肝毒可以吃豆制品、菌菇类、海藻类等食物。

1、豆制品

如豆浆、豆奶粉、豆腐等。豆制品中含有丰富的植物蛋白,能够补充人体所需的营养物质,促进肝脏的解毒、代谢,起到养肝护肝排肝毒的作用。

2、菌菇类

如香菇、金针菇、杏鲍菇等。菌菇类的食物不但含有丰富的高蛋白、氨基酸、维生素等营养物质,其中含有的β-葡聚糖也具有抗病毒、保护肝脏、预防高脂血症的作用,还能够提高机体的免疫力,从而达到养肝护肝排肝毒的效果。

3、海藻类

如海带、紫菜、海蜇、牡蛎、蛤蜊等。海藻类的食物不但含有丰富的碘、钾、钙、铁、膳食纤维等营养物质,其中的β-葡聚糖也具有抗病毒、保护肝脏、预防高脂血症的作用,还能够提高机体的免疫力,从而达到养肝护肝排肝毒的效果。

除上述外,还可食用动物肝脏等,如猪肝、牛肝、鸡肝等。建议患者养肝护肝排肝毒期间,避免食用辛辣、油腻、刺激性的食物,如辣椒、炸鸡、烤肉等,以免加重肝脏的负担,不利于肝脏的恢复。同时,患者还需避免熬夜、饮酒等,以免加重肝脏损伤。若出现不适症状,建议及时就医治疗。

66
2022-09-09 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品