炖梨子的功效与作用如下：
1、祛痰降火，润肺凉心
在冬季，人们容易受凉或上火 。对于因感冒或上火引起的咳嗽和痰多，一碗冰糖炖梨能有效缓解不适。长期食用，可滋养肺部，保护嗓音。
2、美容养颜
对于中老年人，常喝冰糖炖雪梨有助于改善肌肤，提供滋养，抵抗皱纹，提亮肤色。
1、祛痰降火，润肺凉心
在冬季，人们容易受凉或上火 。对于因感冒或上火引起的咳嗽和痰多，一碗冰糖炖梨能有效缓解不适。长期食用，可滋养肺部，保护嗓音。
2、美容养颜
对于中老年人，常喝冰糖炖雪梨有助于改善肌肤，提供滋养，抵抗皱纹，提亮肤色。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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