判断蛋白质摄入过量，可以通过观察皮肤状态、触摸身体感受、化验检查等方式进行判断。
1、皮肤状态
如果摄入的蛋白质过多，可能会导致体内的蛋白质含量超标，可能会使皮肤出现水肿的情况，还可能会伴有皮肤瘙痒、发红等症状。
2、触摸身体感受
如果摄入的蛋白质过多，可能会导致体内的蛋白质无法正常代谢，从而对身体造成刺激，出现触摸身体发胀的情况。
3、化验检查
患者可以到正规的医院进行化验检查，主要是通过抽血的方式进行判断，如果在检查时发现体内的蛋白质含量超标，说明已经摄入过量。
除此之外，也可以通过观察自身的症状等方式进行判断。如果摄入蛋白质过多，可以通过多喝水的方式进行改善，多排尿，促进体内的新陈代谢，有助于缓解症状。必要时，患者也可以在医生的指导下，使用盐酸二甲双胍缓释片、格列齐特片等药物进行治疗。
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