39问医生

何首乌和黑芝麻怎样吃

范铁兵 中医内科 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
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何首乌和黑芝麻可以一起泡水饮用,也可以用于熬粥食用,具体的食用方法需要根据个人喜好来决定 。
何首乌和黑芝麻都属于药食同源,两种中药材具有滋补肝肾、益精血的功效。对于肝肾精血不足所引起的头晕眼花、须发早白、腰膝酸软、失眠多梦等症状有一定的调理效果。
在食用何首乌时可以将黑芝麻磨成粉末状,然后和何首乌一起泡水饮用,也可以和黑米、红枣、桂圆等食物一起熬粥食用,都可以起到滋补肝肾、益精血的功效。
虽然何首乌和黑芝麻有一定的药用价值,但是在食用时应注意适量,以免增加胃肠负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。
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2023-07-22 浏览100
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