39问医生

炒熟的蒜苗是发物吗?

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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蒜苗是发物,还有和蒜苗类似的韭菜,这种辛辣的物质都算是发物。当身体出现了一些炎症的时候,是不能吃发物的,因为在这时候吃发物,会让病情更加的严重,让治疗的时间变得更长的。除了蒜苗、韭菜是发物以外,还有一些菌类、比如蘑菇等,海鲜类、比如鱼虾等,部分蔬菜、比如菠菜、南瓜等,肉类、比如羊肉、狗肉、公鸡等,这些食物在患病期间最好是不吃的。
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2019-08-29 浏览100
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