面粉捂了有味不能吃的，面粉受潮轻微结块可以食用，如果发霉变色或有异味，就不能再吃了。面粉由于粉粒细小，活化面积大，极易结块成团，吸湿发热霉变，严重时会酸败变苦，如果发霉变色或有异味，就不能再吃了。
39问医生
面粉捂了有味还能吃吗？
冯平
全科
主治医师
三级甲等
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2019-08-29
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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