老年人脑梗塞多在安静休息时发病，有的病人一觉醒来，发现口眼歪斜，半身不遂，流口水，吃东西掉饭粒，举不动筷子，常使人猝不及防。只有部分病人发病前有肢体麻木感，说话不清，一过性眼前发黑，头晕或眩晕，恶心，血压波动等短暂脑缺血的症状。在饮食中要增加膳食纤维和维生素C的食物，其中包括粗杂粮，蔬菜和水果。有一些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂等食品有降脂作用。在平常的时候宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物，宜采用蒸、煮、炖、熬等烹调方法，不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
2019-09-07 04:58 举报
