39问医生

葡萄可以用盐水泡吗泡的话要?

朱海燕 妇产科 副主任医师
济南市中西医结合医院 三级甲等
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将葡萄浸泡在盐水中以从皮肤上除去杀虫剂,微生物和小昆虫。 因为盐可以溶解葡萄表面的各种农药残留和有害物质,灰尘和细菌也可以杀死。 将葡萄浸泡在淡盐水中约10分钟,去除葡萄皮上的农药和其他有害物质,然后用水。 冲洗几次并排干水。 在清洁之前,从靠近果芽的地方切下葡萄,注意不要伤害果皮,或者担心浸泡时盐水会渗入果肉,影响葡萄的质量。
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2019-09-07 浏览100
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