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葡萄可以用盐水泡一晚上吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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葡萄不建议用盐水浸泡一晚上。因为葡萄中含有丰富的糖分和水分 ，如果用盐水浸泡一晚上，盐分会渗透到葡萄中，导致葡萄变咸，影响口感。此外，盐水浸泡还可能破坏葡萄的营养成分，影响其营养价值。因此，为了保持葡萄的新鲜和口感，不建议使用盐水浸泡葡萄一晚上。
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2022-05-18 浏览100次
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