检查烟酸缺乏病的方法:1.可以通过尿液的分析。2.可以通过心电图。烟酸缺乏病可能会导致皮炎的情况发生,有可能会导致出现水肿,或导致出现血液出现问题,可能会引起出现消化不良或者是出现血栓的情况,在日常生活中一定要注意合理饮食,尽量保持营养的合理搭配。