39问医生

苦瓜与苦荞能一起泡水喝吗?

谭剑锋 营养科 医师
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苦瓜是一种蔬菜类食物,特点是富含膳食纤维、维生素C、维生素B族和各种矿物质,口味偏苦,热量水平极低。苦瓜可以起到清热降火,健脾开胃的作用,而苦荞实际上也属于一种清热降火的食物。因此苦瓜和苦荞可以一起泡水饮用,主要可以起到清热降火的效果。
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2019-09-26 浏览100
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