医生你好，三天前煮了一只顶多二两小螃蟹_39问医生

医生你好，三天前煮了一只顶多二两小螃蟹

谭剑锋营养科医师

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肺吸虫病是肺吸虫感染人体引起的一种疾病，肺吸虫主要是通过食物进入人体，而虾蟹、淡水鱼、贝壳类、螺类食物是其主要的携带食物。一般食物开水煮十分钟可以把虫卵及虫体杀死。因此你把螃蟹用开水煮十分钟，即使存在肺吸虫及虫卵也会被高温杀死，因此小孩出现肺吸虫感染的可能性很小。

2019-10-12 浏览100次

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医生你好，三天前煮了一只顶多二两小螃蟹