胆囊切除后胆囊的储存作用就没有了，如果吃大量油腻的时候，需要大量的胆汁，体内不能提供，胆管的扩张需要一定时间，术之后3个月左右病人一旦进食油腻后，依然会觉得上腹部或者有肩背骨，术前的疼痛症状仍在，甚至有的人更重。建议病人吃一些清淡饮食：1、尽量避免过于油脂的饮食，比如说动物的内脏、肥肉，过于油腻的，炒菜的时候用过多的动物油，建议病人吃一些橄榄油，清淡一点；2、蛋白类的东西可以摄入一些，脂类的东西尽量少摄入；3、建议病人吃富含维生素。
39问医生
胆囊切除久了能吃油炸食品吗？
何宗全
外科
主任医师
铜陵市人民医院
三级甲等
咨询
66
2019-10-14
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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