糖尿病患者是否能喝脱脂奶粉，需要根据具体情况进行判断。若患者对牛奶不过敏，是可以适量喝的。若患者对牛奶过敏，则不可以喝。
1、可以喝
糖尿病是一种以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，可能与遗传、环境、自身免疫等因素有关。对于糖尿病患者而言，饮食是控制糖分摄入的重要措施。脱脂奶粉是一种低脂奶粉，其脂肪含量比较低，且含有丰富的蛋白质、钙元素、维生素等营养物质。如果患者不对牛奶过敏，在血糖控制良好的情况下，可以适量喝脱脂奶粉，有助于补充身体所需的营养，对身体健康有一定好处。
2、不可以喝
如果糖尿病患者对牛奶过敏，则不可以喝脱脂奶粉，以免引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状，不利于病情的控制。另外，如果糖尿病患者合并高脂血症，也不建议喝脱脂奶粉，以免加重病情。
建议糖尿病患者在日常生活中需要注意避免进食高糖食物，如巧克力、糖果等，以免引起血糖升高的情况。另外，患者需要在医生指导下进行用药治疗，不可以自行停药或更改用药剂量，以免加重病情。必要时，建议患者需要及时就医，在医生指导下使用二甲双胍、胰岛素等药物进行降血糖治疗。
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