发霉的馒头含有霉菌，是因为霉菌滋生而引起，如果不慎食用发霉的馒头会引发食物中毒，主要表现症状为腹泻、呕吐、头晕、头痛、反胃。但是霉菌及其毒素并不会通过鼻腔进入人体，因此只是闻发霉的馒头，并不会导致食物中毒，所以建议并不需要担心。
39问医生
闻了十几次发霉的馒头有事吗？
谭剑锋
营养科
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2019-11-07
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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