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吃中药能吃黄豆芽吗？

郑湘宏 中医科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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黄豆芽属于一种蔬菜类食物，其特点是黄豆发芽而成，因此营养成分与黄豆类似，只是矿物质和蛋白质降低，同时膳食纤维含量较高。建议黄豆芽属于一种比较平和的食物，因此并不会与药物造成冲突，所以食用黄豆芽后可以饮用中药，但是黄豆芽并没有补身体的作用，如果补身体可以选择黄芪。
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2020-02-24 浏览100次
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