39问医生

橘子上火还是降火？

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柑橘是一种好的水果，因为其不仅含有很多水分，而且富含大量的维生素C、枸橼酸和葡萄糖等十余种营养物质。柑橘可以帮助人体提高肝脏解毒力，另一方面，还能加快胆固醇的转化，对预防动脉硬化有好处。所以，对慢性肝炎和高血压患者而言，若适当吃些柑橘，可以增进食欲，但如果吃多了就会有“上火”等感觉。上火的主要原因是因为柑橘里的糖分，吃过多的柑橘，就会在身体里产生黏液反应，如果此时体内恰好存在很多致病菌，就很容易导致炎症，让人有喉咙干痛的感觉，但这其实不是真正的上火。