银耳用普通的水泡就行。银耳含有很多种氨基酸,银耳一般都是晒干的,在食用之前需要用水泡发,浸泡银耳时一定要先用冷水浸泡,再用热水浸泡20~30分钟。千万不可以直接用热水浸泡。等银耳完全泡发之后,要去掉淡黄色的那部分。
睡觉前不可以吃银耳。 银耳会导致血液浓度升高,使血液不流畅。变质的银耳不可以食用。变质的银耳一般呈现焦黄色或者绿褐色,经过水泡之后会比较粘,并且有异味,这时候银耳已经变质,不可以食用。
睡觉前不可以吃银耳。 银耳会导致血液浓度升高,使血液不流畅。变质的银耳不可以食用。变质的银耳一般呈现焦黄色或者绿褐色,经过水泡之后会比较粘,并且有异味,这时候银耳已经变质,不可以食用。