39问医生

海苔含碘量高吗

王磊 营养科 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 三级甲等
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海苔含碘量一般是比较高的,每克海藻的碘含量约为24.62微克,属于高碘食品。
海苔富含膳食纤维,B族维生素和碘的含量较高,具有利尿消肿的作用。还可以减轻肾脏负担,促进排便,缓解便秘等症状。此外,海藻可以预防贫血和保护心血管系统。人体每天都需要摄入碘,有助于身体的健康。由于海藻的碘含量较高,应适当食用海藻,避免碘摄入过多。如果人体碘摄入过多,可能会导致甲亢的发生。
在日常生活中,可以多吃新鲜的蔬菜和水果,如西红柿、芹菜和苹果等,可以提高身体的免疫力和抵抗力。
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2022-07-06 浏览100
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