39问医生

母鸡肚子里的蛋能吃吗

张淑梅 内科 助理医师
阜城县崔庙镇卫生院
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母鸡肚子里的蛋是可以食用的,和新鲜鸡蛋具有同样的营养成分,但是一定是新鲜的活鸡刚刚被杀死后遗留在腹中的鸡蛋,如果不能确定母鸡死亡的具体时间,那么肚子里的鸡蛋是不能轻易服用的,如果母鸡死亡时间过长要考虑有被病原微生物感染的可能。
避免有时间过长导致的细菌滋生,感染微生物的可能,被病原侵袭的鸡蛋服用后多会严重影响到身体的健康。如腹泻,腹痛、恶心、呕吐等胃肠道不适。
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2020-05-20 浏览100
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