晚饭后血糖值低于7.8mmol/L是正常的。
如果晚餐后两小时血糖大于11.1mmol/L则有患糖尿病的可能，需在不同的时间复查空腹血糖、糖化血红蛋白来核证。所以当晚餐后两小时血糖大于7.8mmol/L时，就已经属于糖尿病前期或者糖尿病，需要予以糖尿病的饮食运动治疗，必要时需服用降糖药物来进行治疗。
血糖偏高的人在饮食方面需要注意：多吃菌藻类食物，如香菇、金针菇、海带、紫菜等；吃水果需要扣除相应的主食，假如如吃150克苹果，那么就要扣除25克米；血糖不稳定时千万不能喝酒水饮料；忌食含糖量比较高的食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等；常吃粗杂粮、薯类来替代主食，如燕麦、荞麦、马铃薯等；少吃稀饭，因为稀饭很容易消化而且不好定量，导致餐后血糖很容易升高；每天的烹调油不能摄入超过25克；多吃对降糖有帮助的蔬菜，如芹菜、黄瓜、番茄、绿豆芽、苦瓜等。
如果晚餐后两小时血糖大于11.1mmol/L则有患糖尿病的可能，需在不同的时间复查空腹血糖、糖化血红蛋白来核证。所以当晚餐后两小时血糖大于7.8mmol/L时，就已经属于糖尿病前期或者糖尿病，需要予以糖尿病的饮食运动治疗，必要时需服用降糖药物来进行治疗。
血糖偏高的人在饮食方面需要注意：多吃菌藻类食物，如香菇、金针菇、海带、紫菜等；吃水果需要扣除相应的主食，假如如吃150克苹果，那么就要扣除25克米；血糖不稳定时千万不能喝酒水饮料；忌食含糖量比较高的食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等；常吃粗杂粮、薯类来替代主食，如燕麦、荞麦、马铃薯等；少吃稀饭，因为稀饭很容易消化而且不好定量，导致餐后血糖很容易升高；每天的烹调油不能摄入超过25克；多吃对降糖有帮助的蔬菜，如芹菜、黄瓜、番茄、绿豆芽、苦瓜等。
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