39问医生

黄花菜是发物吗

王磊 营养科 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 三级甲等
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黄花菜属于日常生活中比较常见的一种蔬菜 ,并不是发物 。?适量的黄花菜不会加重过敏性疾病,但能吸收人体内的糖、蛋白质、钙离子、胡萝卜素、氨基酸等必需成分,不仅能增强骨骼的力量,还能促进新陈代谢。其中的碳水化合物含量是西红柿的10倍以上,更多的胡萝卜素可以转化为维生素A,从而改善视力,促进皮肤生长。对干性皮肤病有辅助治疗作用。?黄花菜本身有疏通肠道的作用,不要和含有太多粗纤维的食物一起吃,否则会引起腹泻。在伤口发育和恢复期间,尽量不要食用黄花菜。日常生活中,一定要保持良好的饮食习惯,注意合理的饮食。
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2022-06-20 浏览100
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