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黄花菜是发物吗能吃吗

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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黄花菜不是发物，过敏时，可以吃。黄花菜是一种日常生活中常见的蔬菜。适量的食用黄花菜，不会导致过敏性疾病的加重。食用黄花菜能补充人体必需的糖类、蛋白质以及钙离子等营养成分。既能增强骨骼的强度，又能促进新陈代谢。其中胡萝卜素可转化为维生素A，从而提高视力，促进皮肤的生长。
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2020-10-04 浏览100次
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