小孩通常可以适量吃猪肝,可以起到改善贫血、保护视力、促进生长发育等好处。
1、改善贫血:猪肝富含铁,容易被人体吸收,可以补充缺失的铁。所以,适量吃猪肝对缺铁性贫血的孩子有好处。2、保护视力:猪肝还含有丰富的维生素A,有助于维持视网膜的正常形态和功能,起到保护视力的作用。但需要注意的是,猪肝中含有大量的维生素A,而维生素A由于是脂溶性维生素,很难在短时间内代谢掉。如果大剂量摄入,很容易发生维生素A中毒。
如果孩子在食用猪肝时出现头痛、兴奋、手脚脱皮等不适,建议在医生指导下及时去医院治疗。
1、改善贫血:猪肝富含铁,容易被人体吸收,可以补充缺失的铁。所以,适量吃猪肝对缺铁性贫血的孩子有好处。2、保护视力:猪肝还含有丰富的维生素A,有助于维持视网膜的正常形态和功能,起到保护视力的作用。但需要注意的是,猪肝中含有大量的维生素A,而维生素A由于是脂溶性维生素,很难在短时间内代谢掉。如果大剂量摄入,很容易发生维生素A中毒。
如果孩子在食用猪肝时出现头痛、兴奋、手脚脱皮等不适,建议在医生指导下及时去医院治疗。