39问医生

小孩能吃猪肝吗

唐书生 儿内科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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小孩可以适量吃猪肝。
猪肝是一种富含维生素A、B族维生素、铁等营养素的食物,适量食用有助于预防夜盲症、贫血等问题。但由于猪肝中胆固醇含量较高,因此不建议过多食用,特别是对于肥胖或高血脂的小孩。此外,对于患有肝病或胆道梗阻等疾病的小孩,也不宜食用猪肝,以免加重病情。
由于猪肝中含有较高的胆固醇,所以存在高脂血症、脂肪肝以及冠心病的人群不宜长期大量食用。
家长应注意观察孩子在食用猪肝后是否有不良反应,并确保从可靠的来源购买经过安全处理的食材。
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2024-04-29 浏览100
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