39问医生

螃蟹和绿豆能一起吃吗

江医生 营养科 主任医师
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螃蟹和绿豆能一起吃,但是不能够过量。
螃蟹和绿豆都属于寒性的食物,是可以一起吃的,但是不能够过量,否则可能会导致体寒的情况出现。不过两种食物的营养价值都非常的高,其中螃蟹中含有非常多的蛋白质、维生素、脂肪以及其他的矿物质。而绿豆的主要成分是水分、蛋白质和碳水化合物。所以在吃螃蟹的时候是可以吃一些绿豆的,适量的吃对身体健康也是有好处的,不过因为两种食物都属于寒性的,切记不能够吃的天多。
吃螃蟹的注意事项:1、螃蟹最好要吃新鲜的螃蟹,死蟹、醉蟹或者是腌蟹以及存放过久的熟蟹都是不能够食用的。2、在吃螃蟹的时候一定要清洗干净,因为内脏中含有大量的细菌和毒素,这些在吃的时候都要清洗掉。3、吃过螃蟹之后的一个小时之内是不能够喝茶水的。4、蟹肉属于寒性食物,吃了之后可能会导致胃痛、腹泻以及肠胃疾病。
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2020-06-23 浏览100
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