39问医生

芝麻酱含糖高吗

简磊 内分泌科 副主任医师
三峡大学附属仁和医院 三级甲等
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含糖不高。芝麻酱升糖指数不高,因为升糖指数是用食物中所含的碳水化合物来计算出来的。。芝麻酱可以减缓人体细胞的衰老、以延年益寿,含有丰富的维生素E。芝麻酱是高脂血症人群的最佳食品,它可以抑制胆固醇合成限速酶的活性以降低血清胆固醇水平从而调节人体的胆固醇代谢,从而降低胆固醇、增强细胞膜透性。芝麻酱可以更好给身体补充钙的吸收。
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2020-07-02 浏览100
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