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血尿酸高能吃鸭血吗

梁歌宏 感染免疫科 副主任医师
天津医科大学第二医院 三级甲等
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血尿酸高者适量食用鸭血。鸭血中含有一定量的嘌呤，而嘌呤是尿酸的前体物质，摄入过多可能导致尿酸水平升高。因此，对于血尿酸高的人群，应控制鸭血的摄入量，避免过量导致尿酸水平波动。但适量食用鸭血不会对血尿酸水平产生明显影响，且鸭血富含铁质和维生素K，对身体有益。
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2022-09-21 浏览100次
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