39问医生

洋葱对胃有刺激吗

张强 消化内科 主治医师
山东省立第三医院 三级甲等
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洋葱对胃有刺激,在吃洋葱的时候一定要注意,不可以空腹吃,如果洋葱在炒熟之后对胃刺激就会比较小,洋葱当中的维生素、纤维素等营养物质是比较丰富的,气味也比较辛辣,能够发散风寒,如果洋葱没有煮熟辛辣性的物质就会比较丰富,在吃了之后对胃壁的黏膜会产生不良的刺激,引起胃壁收缩痉挛。如果没有胃病,可以适量的生吃一些洋葱,能够起到杀菌抗癌的效果,也可以促进食物消化、增进食欲、降血压、降血脂、延缓衰老。
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2020-07-09 浏览100
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