莲子性平，既不属于寒性也不属于温性食物。
莲子的主要成分有淀粉，蛋白质，脂肪，钙，钾，铁，磷及棉子糖等，其营养价值很高，具有益肾补脾，养心安神的作用。莲子性平，既不属于寒性食物也不属于温性食物，但莲子芯性寒，如果莲子带芯一起食用，可能会有一定的寒性。所以建议体质偏寒的人群，吃莲子最好去芯，否则有可能会加重自身体寒症状。而体质偏燥热的人则最好不要去芯，带芯一起吃可有效起到清热降火的效果。
长期适量吃莲子一般不会有什么副作用，尤其是去芯莲子，经常食用能有效改善脾虚导致的腹泻，心肾不交引起的失眠，遗精等症状。但是要注意，有便秘，腹胀，消化不良等症状的人群不适宜长期大量食用莲子，否则可能会对健康产生一定影响。另外莲子芯性寒，也不建议长期食用，否则容易引起腹泻，腹痛，体寒等一些不适症状。
莲子的主要成分有淀粉，蛋白质，脂肪，钙，钾，铁，磷及棉子糖等，其营养价值很高，具有益肾补脾，养心安神的作用。莲子性平，既不属于寒性食物也不属于温性食物，但莲子芯性寒，如果莲子带芯一起食用，可能会有一定的寒性。所以建议体质偏寒的人群，吃莲子最好去芯，否则有可能会加重自身体寒症状。而体质偏燥热的人则最好不要去芯，带芯一起吃可有效起到清热降火的效果。
长期适量吃莲子一般不会有什么副作用，尤其是去芯莲子，经常食用能有效改善脾虚导致的腹泻，心肾不交引起的失眠，遗精等症状。但是要注意，有便秘，腹胀，消化不良等症状的人群不适宜长期大量食用莲子，否则可能会对健康产生一定影响。另外莲子芯性寒，也不建议长期食用，否则容易引起腹泻，腹痛，体寒等一些不适症状。
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