39问医生

胆囊炎胆结石可以吃蛋清吗

何宗全 外科 主任医师
铜陵市人民医院 三级甲等
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胆囊炎胆结石可以吃蛋清的,鸡蛋蛋白中含有大量的蛋白质,其脂肪含量较少,所以适合胆囊炎胆结石患者,胆囊炎胆结石主要是限制高脂食物的摄入,多吃新鲜蔬菜和水果,忌讳烟酒、辛辣刺激、油腻、油炸食品,此外,一些动物的内脏、干果、坚果等食物也应少吃,胆囊炎胆结石患者应定期复查,肝胆彩色多普勒超声每半年至一年检查一次 。
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2021-04-30 浏览100
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