39问医生

莲子和鸡蛋能一起吃吗

郑湘宏 中医科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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莲子和鸡蛋是可以一起吃的,两者同时食用可以帮助养心安神,同时也具有补充营养物质的功效,还能够帮助补脾止泻。
1、养心安神:莲子入心经,可以帮助养心。同时莲子和鸡蛋都是性质相对平和的食物,同时食用可以帮助养心安神,能够帮助心肾不交型失眠患者缓解失眠症状。2、补充营养物质:莲子味甘性平,成分中含有莲心碱等营养成分,也含有丰富的钾元素、铁元素、磷元素等多种微量元素。同时鸡蛋味甘性平,成分中含有丰富的维生素、胆固醇、蛋白质、脂肪等营养物质,也富含钙、钾等微量元素。同时食用可以提供人体所需要的多种营养物质。3、补脾止泻:莲子和鸡蛋都是归脾经的食物,都具有补脾的功效。同时莲子成分中的植物碱成分,还具有涩肠止泻的作用,脾胃虚弱的人群可以适当食用。
由于莲子成分中含有丰富的淀粉,食用鸡蛋也会在一定程度上增加饱腹感,因此不建议存在大便干结问题或者腹中胀气的人群食用。
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2020-08-31 浏览100
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