39问医生

麦冬可以煲汤吗

郑湘宏 中医科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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麦冬可以煲汤,配合灵芝一起还有增强免疫力的保健功能。
二者都是安神清心,提高免疫力的滋补食品。麦冬味甘、微苦,性微寒,归心、肺、胃经,有养阴生津,润肺清心的功效,用于肺燥干咳,阴虚痨嗽,喉痹咽痛,津伤口渴,内热消渴,心烦失眠,肠燥便秘。灵芝味甘,性平,归心、肺、肝、肾经,有补气安神,止咳平喘的功效,用于心神不宁,失眠心悸,肺虚咳喘,虚劳短气,不思饮食。二者均可用于失眠和咳嗽,但功效有所侧重。一起煲汤既可以补气养阴,润肺止咳,又能够安神清心,尤其适合肺肾阴虚的劳咳和心肾不交的失眠,针对免疫力低下者和易疲劳者也能起到增强免疫力、缓解体力疲劳的保健功能,是食疗和保健的佳品。
麦冬功效虽好,但是脾虚便溏、肺胃有痰饮湿浊及初感风寒咳嗽者应忌服麦冬。此类带有药用价值的食物建议在专业医生的咨询后再酌情食用。
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2020-09-02 浏览100
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