39问医生

鸡爪子是发物吗

郑湘宏中医科主任医师

广州医科大学附属第一医院三级甲等

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鸡爪不属于发物，鸡爪主要是有比较高含量胶原蛋白，营养成分也是不错的。从理论上来看，对于病后体虚，特别是身上有伤口，例如说手术创伤这类型的患者来说，食用鸡爪还可以在一定程度上促进愈合。鸡爪本身性味是相对平和的，在疾病恢复的过程中，在适当调味的情况下，患者吃一些鸡爪通常是没有问题的。

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2020-10-15 浏览100次

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