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血糖高可以吃蘑菇等菌类吗

罗萍艳 内分泌科 主治医师
贵州医科大学附属医院 三级甲等
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血糖高是可以吃蘑菇等菌类的。蘑菇是一种高蛋白、低脂肪、含有多种氨基酸和维生素的真菌食品。建议低糖、低脂肪、低盐饮食，少餐，控制总热量，均衡饮食营养。主食以谷类为主，多吃含蛋白质的食物，特别是绿叶的蔬菜，尽量占到一半蔬菜。应注意烹调方式，清淡饮食、少油少盐、合理运动和定期进行血糖监测。
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2020-09-26 浏览100次
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