39问医生

孕妇能不能吃鸭血

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孕妇是可以吃鸭血的，因为鸭血是一种血制品，富含有铁元素。怀孕期间，由于摄入的减少，自身及胎儿生长发育对铁的需求增加，并伴有血液稀释，许多孕妇在妊娠中后期会出现贫血，这种贫血在给予适当的补铁治疗后可迅速缓解。食用鸭血时，尽量保证食物能够完全做熟，避免细菌污染而导致消化道的症状，严重的时候也有可能危及到孕妇自身以及胎儿的安全。